焼き鳥「ときわ」は、中央区日本橋蛎殻（かきがら）町にある、鳥取県産のブランド鶏「大山（だいせん）どり」を使用した焼き鳥屋さんです。
以前は、八丁堀で営業をしていて、最近、日本橋に移転したそうです。
フジテレビの「ウチくる」でとても美味しそうな焼き鳥丼が取材されていました。
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